مقادير غراتان البطاطس بجبنة موزاريلا من بوك
6 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى دوائر
3 كوب كريمة للطبخ من بوك
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
2 فص ثوم مهروس
8 شرائح جبنة موزاريلا الطبيعية من بوك
طريقة تحضير غراتان البطاطس بجبنة موزاريلا من بوك
١. في قدر على نار متوسطة، توضع البطاطس مع كريمة الطبخ من بوك، الملح، الفلفل، جوزة الطيب والثوم ويتركوا حتى يغلوا مع التقليب من وقت لآخر.
٢. عند الغليان ينقل الخليط إلى صينية فرن وتوزع شرائح جبنة موزاريلا من بوك على الوجه، ثم تدخل الصينية إلى فرن حامي لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويتحمر وجه الغراتان.
6 بطاطس مقشرة ومقطعة إلى دوائر
3 كوب كريمة للطبخ من بوك
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
رشة جوزة الطيب
2 فص ثوم مهروس
8 شرائح جبنة موزاريلا الطبيعية من بوك
طريقة تحضير غراتان البطاطس بجبنة موزاريلا من بوك
١. في قدر على نار متوسطة، توضع البطاطس مع كريمة الطبخ من بوك، الملح، الفلفل، جوزة الطيب والثوم ويتركوا حتى يغلوا مع التقليب من وقت لآخر.
٢. عند الغليان ينقل الخليط إلى صينية فرن وتوزع شرائح جبنة موزاريلا من بوك على الوجه، ثم تدخل الصينية إلى فرن حامي لمدة 40 دقيقة حتى تنضج البطاطس ويتحمر وجه الغراتان.